Ariba zero Martini Cioccolato
AQM8BA
- Produto
- Ariba Zero Fondant 70%
- Características
- 70% cacau 39/41% MG
- Fluidez
- 3/5
- Intensidade do sabor
- 5/5
- Uso
- Pralinés, corpos ocos, recheios, coberturas, decorações e mousses.
- Formato
- -
- Embalagem
- Caixa de 10 kg
- Paletização
- 810 kg (9 caixas de papelão x 9 camadas)
AQM8BC
- Produto
- Ariba Zero Fondant 60%
- Características
- 60% cacau 38/40% MG
- Fluidez
- 5/5
- Intensidade do sabor
- 4/5
- Uso
- Pralinés, corpos ocos, coberturas, decorações e mousses.
- Formato
- -
- Embalagem
- Caixa de 10 kg
- Paletização
- 810 kg (9 caixas de papelão x 9 camadas)
AQM8BD
- Produto
- GOTAS DE FONDANT ARIBA ZERO 1200/HG
- Características
- 46% cacau 26/28% MG
- Fluidez
- -
- Intensidade do sabor
- -
- Uso
- Decoração de biscoitos, decoração de bolos, recheio de bolos e recheio de fermento.
- Formato
- -
- Embalagem
- Caixa de 10 kg
- Paletização
- 810 kg (9 caixas de papelão x 9 camadas)
AQM8BE
- Produto
- GOTAS DE FONDANT ARIBA ZERO 3000/HG
- Características
- 46% cacau 26/28% MG
- Fluidez
- -
- Intensidade do sabor
- -
- Uso
- Decoração de biscoitos, decoração de bolos, recheio de bolos e recheio de fermento.
- Formato
- -
- Embalagem
- Caixa de 10 kg
- Paletização
- 810 kg (9 caixas de papelão x 9 camadas)
Ariba zero y la gama Martini Professional
La amplia gama de Martini Professional está diseñada para satisfacer las necesidades de quienes trabajan con pasión en los sectores de Pastelería, Panificación, Heladería, Ho.Re.Ca. y Food Service.
Artesanos y restauradores encuentran soluciones rápidas y eficaces en las líneas específicas de productos de Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato y Martini Food Service.
Esta oferta completa se basa en el know-how de Unigrà, empresa fundada por Luciano Martini en 1972, líder en la comercialización de aceites y grasas alimentarias, margarinas y productos semielaborados para la industria alimentaria y de repostería.
Cada producto se desarrolla, envasa y distribuye garantizando siempre los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. La innovación constante permite a los profesionales mejorar la eficiencia y la creatividad en su trabajo, sorprendiendo a sus clientes con propuestas siempre nuevas.
El cuidado en la selección de materias primas, el uso de métodos tradicionales, la atención a las necesidades de los clientes, la colaboración con profesionales de renombre y la aplicación de tecnologías avanzadas en los procesos productivos hacen de Martini Professional el socio ideal para pasteleros, panaderos, maestros heladeros, restauradores, baristas, hoteleros, empresas de catering, vendedores ambulantes y operadores de street food.
