bizcocho

Un preparado completo para elaborar bizcochos y bollos con harina integral, la única harina blanca rica en fibra soluble, ya que conserva intactas las partes nobles del grano. Su fórmula especial confiere a los productos acabados unas características organolépticas únicas que respetan la mejor tradición repostera:• Rigidez óptima del batido• Altas prestaciones y desarrollo homogéneo durante la cocción• Excelente retención del sirope (bagna)

AM30CE

Pão de Ló

Pão de ló e rocambole, excelente retenção da água e rapidez de preparo

Saco 10 KG

720 kg (6 sacos x 12 camadas)

bizcocho

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