Sfoglia

Preparado en polvo para elaborar hojaldre. Permite preparar de manera fácil y rápida hojaldres bien desarrollados, tanto por métodos directos como mediante tecnologías en frío. Gracias a su versatilidad, se presta a numerosos usos, tanto salados como dulces.• Estabilidad perfecta• Desarrollo excelente y regular• Se mantiene crujiente mucho tiempo
Código
Produto
Aplicativos
Embalagem
Paletização
AM30CS
Massa folhada
Massa folhada, desenvolvimento excelente e regular
Saco 10 KG
720 kg (6 sacos x 12 camadas)