Supremo

Mezcla en polvo para la elaboración de cruasanes y brioches. Una receta perfectamente equilibrada que combina una elaboración rápida y sencilla con unos resultados homogéneos y de gran calidad. Gracias a su gran versatilidad, con un solo producto se pueden elaborar distintas recetas: croissants, bollería danesa, brioches y muchos otros productos hojaldrados con levadura. Gran elasticidad de la masa Excelente desarrollo Aroma cítrico Color intenso
Código
Produto
Aplicativos
Embalagem
Paletização
AM30CJ
Supremo
Croissants e brioches com aroma cítrico e cor intensa
Saco 10 KG
720 kg (6 sacos x 12 camadas)